Nghệ là gia vị rất dỗi quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam nhưng bạn có biết nghệ được giới chuyên môn đánh giá rất cao dưới góc độ khoa học về việc chữa trị một vài loại bệnh.
tuy vậy, nhiều người chỉ biết rằng nghệ có công dụng trong việc phòng và chữa bệnh viêm loét dạ dày, hay dùng trong việc chăm sóc sắc đẹp để làm da trắng min, phòng ngừa mụn mà không biết rằng giá trị dùng của nghệ còn cao hơn thế cực nhiều. Thêm nữa, tác dụng đặc biệt của nghệ đối với gan thì ít ai biết, chính bởi thế nhiều bạn đã vô tình bỏ qua 1 thần dược có tác dụng rất tố để giải độc gan. Hãy cùng chúng mình tham khảo về tac dụng giải độc gan của nghệ nhé !
1. tác dụng giải độc gan của nghệ:
Thực ra, theo như chúng mình tìm hiểu thì nghệ từ rất lâu đã được y học thực hiên trong việc chữa bệnh xơ gan, cũng như các bệnh liên quan đến gan. đấy là do cấu tạo chính trong củ nghệ là curcumin. Chất curcumin trong nghệ giúp làm vệ sinh gan, lọc máu, cải thiện chức năng tiêu hóa và loại bỏ các độc tố trong cơ thể người bệnh.
ngoài ra, các nhà khoa học cũng nghiên cứu và phát hiện được rằng nghệ còn có công dụng kích thích túi mật sản sinh nhiều mật hơn, đồng thời giúp làm vệ sinh các gốc tự do.
tác dụng dược lý của nghệ đối với gan được các nhà nghiên cứu xác nhận như sau:
- tác dụng đối với cơ năng giải độc của gan đã được thí nghiệm bằng cách cho uống nước hòa trộn cùng với tinh bột nghệ ( tinh bột nghệ là thành phẩm chắt lọc những gì tinh túy nhất của củ nghệ nên có chứa cực nhiều curcumin), sau thời gian ấy theo dõi khả năng giải độc của gan cùng với santonin thì thấy tăng cơ năng giải độc của gan. Nếu uống liên tục thì thấy tác dụng rõ hơn là uống 1 lần.Nhưng phải chia ra làm nhiều bữa, vì cái gì uống nhiều quá 1 lúc cũng tiêu cực.
- đối với bệnh nhân bị galactoza niệu sau khi uống thuốc có chữa tinh chất nghệ trong khoảng 10 ngày, kiểm nghiệm lượng galactoza bằng mẹo Banev thì thấy lượng galactoza giảm xuống rõ rệt.
- đối với lượng urobilin nâng cao trong nước tiểu, uống thuốc có chứa tinh chất nghệ vài ngày sẽ thấy lượng urobilin trong nước tiểu giảm xuống.
Như chúng tôi đã nhắc ở trên trong những cách hỗ trợ gan đào thải độc tố ấy là việc tạo ra mật. Lượng mật càng được sinh ra nhiều càng có lợi cho công đoạn giải độc gan.Và thật bất ngờ, nghệ không những giúp làm tăng lượng mật mà còn làm cho chất lượng mật được tiết ra tốt hơn giúp gan đào thải độc tốt 1 cách dễ dàng:
- đối với sự tiết mật, cho nước nghệ vào tá tràng sẽ thấy lượng mật trong tá tràng nâng cao cao nhưng lượng bilirubin không nâng cao. khi lượng nước mật nâng cao nhiều, độ sánh của nước mật cũng nâng cao lên.
Nếu đang cho nước nghệ vào tá tràng làm lượng nước mật nâng cao lên, thôi ko cho nước nghệ vào nữa mà cho dung dịch magie và sunfat đặc vào, thì lượng nước mật vẫn nâng cao lên và sánh đặc.
- sử dụng nghệ trong những bệnh về gan và đường mật thì thấy mau chóng hết đau. Nhưng trong trường hợp sỏi mật cấp tính thì hữu hiệu chậm hơn, tác dụng nhẹ. vì thế chúng ta cũng không quá lạm dụng nghệ cùng với hầu hết các bệnh, khi dùng nghệ để hỗ trợ trị bệnh phải tham khảo kỹ lương và hỏi ý kiến của chuyên gia.
2. sử dụng nghệ ra làm sao cho đúng ?
Cách ăn nghệ dễ dàng nhất là sử dụng chúng như một loại gia vị bổ sung các thức ăn mỗi ngày như kho thịt, kho cá,.... Thực ra, nghệ rất phải chăng và rất dễ kiếm, chỉ cần 1 củ nghệ nhỏ giá 2.000 đồng tích lũy thêm Những Loại thức ăn ưa thích là bạn có khả năng có được những công dụng mong muốn, đã thế lại đẩy lùi được vô số bệnh, trong đó còn có cả bệnh ung thư:
bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng nghệ dưới dạng bột cho tiện lợi lúc nấu ăn. Bạn cần chú ý giữa bột nghệ với tinh bột nghệ nhé, bột nghệ gần như chứa hàm lượng curcumin rất ít, còn tinh bột nghệ thì tốt hơn cực nhiều lần.
Nếu bạn sử dụng nghệ dưới dạng tinh bột thì có khả năng để ý những cách sau đây:
>>cách phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ <<
- Viên bột nghệ cùng với mật ong theo tỷ lệ vừa phải thành những viên tròn nhỏ và uống như Các loại thuốc khác.
- Uống tinh bột nghệ hòa lẫn với sữa tươi ấm thành một loại thức uống thơm ngon.
3. chú ý lúc sử dụng nghệ để chữa bệnh cũng như làm gia vị:
Theo tài sách y khoa được biết, nghệ vị cay, đắng, tính ôn, vào 2 kinh can và tỳ. Nghệ có tác dụng phá ác huyết, huyết tích, kim sang, sinh cơ và chỉ huyết.
Nhưng nếu âm hư mà không ứ trệ cấm dùng. Các bệnh sản hậu (sau khi đẻ) mà chẳng hề nhiệt kết ứ cũng ko nên dùng. Đàn bà có thai cũng ko nên dùng.Liều sử dụng mỗi ngày tốt nhất là từ 1 - 6g.
Mua tinh bột nghệ ở đâu?
Tinh nghệ Đất Việt được chưng cất từ 100% củ nghệ vàng tươi thuần khiết vùng Chí Tân, Hưng Yên. Sản phẩm giữ được màu vàng Đặc điểm của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và kỹ thuật chế biến tốt. Một chọn lựa xuất sắc cho chị em chúng mình để sở hữu làn da trơn nhẵn, tươi trẻ nhé!
Bạn có thể xem thêm các >>phương pháp làm mặt nạ tinh bột nghệ<< để tạo làm cho tôi nàn da trắng hồng rạng rỡ nhé!
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét